Servicekräfte im Krankenhaus – ein Thema, für das sich kaum ein Publikumsmedium interessiert. Wenn die Kräfte nicht gerade aus der Hotellerie stammen, so wie in der Uniklinik Freiburg. Da hat das Fernsehen vorbeigeschaut, weil sich dort 25 Hotelfachkräfte auf 15 Stationen um die ...

Für Personalchef Klaus Wawrzyniak stand schnell fest, dass er nur erfahrene Hotelkräfte auf diese Posten setzen will, möglichst solche, die schon eine leitende Funktion innehatten. „Hotelkräfte haben gelernt, mit unterschiedlichen Berufsgruppen zusammenzuarbeiten. Die können mit ...

Serviceassistenten machen die Pflege attraktiver...

Eine Serviceeinheit – geleitet von einer Hotelmanagerin und losgelöst von der Pflege? Das könnte Reibereien geben, schätzt Beate Buchstor, Pflegedirektorin der Uniklinik Freiburg. Doch auch sie kann sich vorstellen, eine erfahrene und hochqualifizierte Hotelfachkraft einzustellen...