Dr. Jacob wird sein zunächst auf fünf Jahre befristetes Amt am 1. August 2019 antreten. Er war von 2007 bis 2014 für die Unternehmensberatung McKinsey tätig, promovierte 2012 an der Wirtschafts- und Sozialwissenschaftlichen Fakultät der Universität Köln (Thema "The Differing Views of Laypeople and Economists on Economic Policies”) zum Dr. rer. pol. und stieß im Februar 2014 als Controller zur Charité.