Opitz war zuvor als Trainee im Bereich Einkauf, Pharma und Logistik und als Referent im Zentralen Dienst Apotheke bei den Helios Kliniken tätig und in diesen Funktionen deutschlandweit für die Klinikgruppe im Einsatz. Der 27-jährige Berliner hat an der Europa-Universität Viadrina in Frankfurt an der Oder Betriebswirtschaftslehre studiert und mit dem Bachelor of Science abgeschlossen.