Simons war zuvor beim Medizintechnikkonzern Gambro AB als Internationaler Marketing Direktor für Projekte im Vertrieb und Marketing sowie im Merger-and-Akquisition-Geschäft zuständig. Für den deutschen Endoskopie-Spezialisten Karl Storz baute er eine Niederlassung in Südafrika auf und leitete diese bis zum Jahr 2011.