Bereits seit 2005 ist er als Verantwortlicher für das Qualitätsmanagement in den Kliniken der Kreisspitalstiftung und seit 2007 als stellvertretender Pflegedienstleiter tätig. Der aus Sachsen-Anhalt stammende Lautenfeld hat eine Ausbildung zum Gesundheits- und Krankenpfleger absolviert bevor er an der Fachhochschule in Münster Pflegemanagement mit dem Abschluss zum Diplompflegewirt (FH) studierte.