Siegel kam 2012 als Chefarzt der Abteilung Gastroenterologie, Diabetologie und Ernährungsmedizin nach Heidelberg. Neben seiner Tätigkeit als Chefarzt am St. Josefskrankenhaus vertritt er als Präsident der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG) bundesweit die Interessen von an Diabetes erkrankten Menschen.

Als Ärztlicher Direktor vertritt Siegel künftig die leitenden Ärzte des Krankenhauses und gehört außerdem Kraft seines Amtes gemeinsam mit der Pflegedirektorin und dem Geschäftsführer zur Krankenhausleitung. In dieser Rolle übt er die Aufsicht über alle medizinisch-technischen Dienste aus, stellt die Einhaltung von Hygienevorschriften und -maßnahmen sicher, kontrolliert die Medikamentenversorgung des Hauses, überprüft die Dokumentationen seiner ärztlichen Kollegen und stellt somit die Qualität von Medizin und Pflege sicher. Auch koordiniert er Aufgaben zwischen Pflegekräften, Krankenhausärzten und medizinisch-technischen Mitarbeitern. Nach außen repräsentiert der Ärztliche Direktor das Krankenhaus gegenüber den niedergelassenen Kollegen.